La Estepeña inaugura una Ciudad de Chocolate dedicada a la Plaza de España

La Ciudad de Chocolate de La Estepeña ya se puede visitar. La firma de Estepa ha inaugurado este martes una nueva edición de esta creación artística, que cada año se suma a los atractivos turísticos de la campaña de mantecados y polvorones de la localidad.

Este año la obra rinde homenaje a la Plaza de España de Sevilla, recreada con todo detalle en chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco y azúcar. La creación lleva la firma del creativo Nicolás Fernández y la impulsa la familia Galván Fernández, que la renueva cada año. La Plaza de España fue diseñada por el arquitecto sevillano Aníbal González y se inauguró en 1929 con motivo de la Exposición Iberoamericana. En 2029 está previsto que celebre su centenario, junto a otras obras emblemáticas del arquitecto.

Al acto han asistido el alcalde de Estepa, Antonio Jesús Muñoz; el primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Sevilla, Juan Bueno; Aníbal González Serrano, nieto del arquitecto; Julio Cuesta, comisario de la exposición del primer centenario de la Exposición Iberoamericana de Sevilla, prevista para 2029; el presidente del Consejo Regulador de la IGP Mantecados y Polvorones de Estepa, José María Fernández, y la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Estepa, Ascen Castillo. Todos ellos han sido recibidos por Marcos Galván y Asun Galván, en representación de la familia Galván Fernández. Según La Estepeña, la propuesta une arte, tradición y gastronomía y convierte al chocolate en una forma de descubrir el patrimonio andaluz durante la temporada navideña de Estepa.